作为白领一族的你也许已经习惯了在外面吃早餐,从来就没想过紧凑的生活可以容得下做早餐的时间,其实不然哦!只需要15分钟,就可以轻松做出营养美味的早餐。不信?来试试吧! T7j>7_c
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早餐不难做 15分钟即可享受美味 Zh,r^8\
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1.萝卜丝早餐饼 M's7
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食材:面粉300g、鸡蛋2个、白萝卜300g、油适量、盐适量、洋葱适量、红椒适量、胡椒粉适量 5>Rh.f,p6}
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做法: ?Nr_Gj
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1)萝卜擦成丝 [$(6?Ff/
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2)火腿肠和洋葱切丁 pcC$m-I
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3)萝卜擦成丝后放大碗里 keBs?rw"][
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4)放入火腿肠丁和洋葱丁 JC 9dnV
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5)加入红椒丁拌匀 R
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6)加入面粉 -7l F, (R
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7)打入一个鸡蛋 Ip!4Ls%N"
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8)加入精盐 *nxU#>
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9)加入胡椒粉 D I"GX
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10)加入适量清水拌匀 Yx\^55
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11)电饼铛加热,一勺一个,把饼糊舀进去烙熟 `2tv<YTz1
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2.水煮荷包蛋 ^LA9FTKqK
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食材:鸡蛋1个、清水适量、生抽适量、香油适量、黑芝麻适量 VM)@xD~
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做法: Y@Ng3t"\
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1)煮适量清水,将水煮至还没有沸腾的时候,即“鱼眼水”的时候; i<6Ur(7Nf
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2)鸡蛋一个,打入碗中; gT2YlYB44.
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3)将碗中的鸡蛋倒入; k
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4)小火,煮约2-3分钟,至鸡蛋八九成熟; 6hH[
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5)盛起放入碟中; RvBofkF
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6)淋上一点生抽,香油,撒上黑芝麻; fi9npOl__@
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3.鸡蛋米饭煎饼 _,1]h<W
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食材:剩米饭1碗、鸡蛋2个、胡椒粉适量、盐适量、葱花少许 5V,pb1h
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做法: #&)bsr\$
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1)准备一碗剩米饭; WtV@od
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2)将鸡蛋打散; Ls.j R
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3)把米饭倒入鸡蛋液中,搅拌均匀; K ^J#};i
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4)加入盐、胡椒粉、葱花,还可以根据自己的口味增加胡萝卜粒、洋葱粒等; ~<*V"
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5)锅内放少许油,把米饭倒入锅内,小火,煎至两面微微焦黄即可; nW0n 4JE
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4.油酥烧饼 4SyN<
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食材:面粉400g、豆油60g、酵母3g、水适量 jb6 _!J\
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做法: _J]{:O.
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1)面粉加水和酵母和成面团,醒发。 >>\DV?KY
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2)把油烧热,倒入面粉做成油酥。 (xN)@z?f,
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3)醒好的面团擀成饼。 |x[1%\.g
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4)把油酥涂在面饼上。 *`&E7P C
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5)卷成卷。 ~r?+$*M)-
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6)面卷切成段。 cb.0ORcg
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7)把小面卷表面涂点油,然后两端向内折。 w<Ih7ReR
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8)再把小面卷擀成饼胚,在饼的两面刷油。 5+Vw>f
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9)烤箱预热,中层烤15-20分左右。 3B`>E
早餐不难做 15分钟即可享受美味 $HVvGhBL
5.青菜鸡蛋汤面 vuXP3eY
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食材:面条200g、青菜50g、鸡蛋1个、油适量、盐适量、蒜末适量、葱适量、鸡精适量、生抽适量 On`eM[g(s
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做法: \~
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1)准备材料 G"62(@(
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2)锅中热油,小火先煎一个荷包蛋 F^C/aUvw
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3)荷包蛋煎好后盛出 8)A>{0'or
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4)锅内的底油,将蒜末爆香后入适量水 FapFE^w;G
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5)水开后放入面条 hQAh7^
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6)煮至面条变软至熟,加盐和鸡精调味,可以放少许的生抽,也可以起到提鲜的作用 ]\&zDy[
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7)最后加入青菜,片刻后即可开吃,别忘了加上鸡蛋哦 4Bwu`Q~H
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6.快手营养三明治 L+uYDJS[Q
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食材:牛奶土司片2片、鸡蛋1个、西红柿1个、沙拉菜10g、油适量、盐适量 Bs le6C-
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做法: ?y(l:esJ
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1)沙拉菜、西红柿洗净和其它材料备齐; y&bUx4 ^:
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2)西红柿用厨刀切成合适的薄片; MyD`& >e
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3)锅里加入少量的橄榄油,打入一颗鸡蛋,撒上适量黑胡椒粒、盐,中火煎熟.. 'M;6b"L
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4)将牛奶土司片放入烤箱2面烤黄,2片面包片之间依次叠加上西红柿片、芝士片、生菜、鸡蛋,对切成2半即可。
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